Gastronomia
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FOTOGRAFIA PARA CULINÁRIA
Emiliano Boccato
Data a definir
inscreva-se
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GASTRONOMIA JUDAICA CONTEMPORÂNEA
com Andrea Kaufmann
27 de outubro
VAGAS ESGOTADAS
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GASTRONOMIA CONTEMPORÂNEA
com Paola Carosella
22 de outubro
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DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ
com Claudia Leite
Até 26 de outubro
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Art Tour Navarro Correas
VAGAS ESGOTADAS
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DEGUSTAÇÃO DE VINHO E A CULTURA FRANCESA
com Josimar Melo
15 e 17 de setembro
inscreva-se
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SABORES DO RENASCIMENTO
com Ricardo Maranhão
9 e 10 de setembro
inscreva-se
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CULINÁRIA INDIANA
Com Dinesh Rajput
18 e 20 de agosto
curso prático e teórico
inscreva-se
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REGIÕES DA ITÁLIA
com André Boccato
28 e 30 julho
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ART TOUR NAVARRO CORREAS
Visita a ateliê + almoço com degustação de vinhos
25 de Julho
inscreva-se
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PRATOS CRUS: ALIMENTAÇÃO VIVA E CONSCIENTE
com Flávio Passos
13 a 16 de julho
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DESCOBRIR, EXPLORAR E APRECIAR O VINHO BRANCO
com Manoel Beato
15 e 16 de junhoinscreva-se
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A TRANSFORMAÇÃO DO VINHO BRANCO
com Manoel Beato
16 e 17 de março
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Gastronomia
OLFATO E PALADAR: entendendo os sentidos dos vinhos e destilados
com Alexandra Corvo
24 a 31 de julho de 2008
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Relatos de Experiências Profissionais
PALESTRA COM FABIANA CESANA
29 de abril de 2008
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Gastronomia
CURSO HISTÓRIA DO VINHO
com Josimar Melo
28, 29 e 30 de janeiro de 2008 (2ª, 3ª e 4ª feira)
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Gastronomia
HISTÓRIA DA GASTRONOMIA
As influências árabes e judaicas na cozinha ocidental
com Josimar Melo
25 de outubro a 29 de novembro de 2007
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Gastronomia
HISTÓRIA DA GASTRONOMIA
com Josimar Melo
até 31 de maio de 2007
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GASTRONOMIA
