Guta Chaves
Jornalista gastronômica há quase duas décadas. Seu portfólio engloba veículos como: coluna de gastronomia no jornal Folha da Tarde (atual Agora) por dois anos; Repórter Especial da revista Gula por seis anos; editora da revista Sabor Pão de Açúcar durante três anos; colunista de Gastronomia da revista História Viva e atual editora-contribuinte da revista Prazeres da Mesa. Com essa experiência, abriu, em 2004, o Ateliê GUTA CHAVES Gastronomia – projetos editoriais, workshops, palestras e consultoria.
