[Provence // Palestra e degustação]
Palestra, vinho e cultura da região de Provence
Um pouco da França na Escola São Paulo: 3 breves palestras sobre a cultura e culinária da região de Provence, seguidas de delicioso coquetel (Vins de Provence – rosé, e Tapenades)
Primeiro palestrante: Anne Marie CARRIÈRE
Tema: Apresentação e projeção de filme
de 2 minutos sobre a região.
Segundo Palestrante: Michel FRAISSET
Tema: A Provence dos pintores e da cultura e o patrimônio Cézanne, seguido de filme sobre Cézanne com 10 minutos de duração
Terceiro Palestrante (no CAFÉ PAULISTA DA Escola São Paulo): Chef Christian ETIENNE
Tema: demonstração seguida de degustação/cocktail simples sobre cozinha provençal
Apoio
Maison de la France
Provence Alpes Côte d’Azur – Comitê Regional de Tourisme
Brasserie Paulista
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